12月4日，法国LALISTE国际美食2018年排行榜发布，在评出的全球最杰出1000家餐厅中，两岸三地有127家餐厅上榜，仅次于日本的134家，超过法国的118家，位居第二。值得关注的是，在此次内地上榜的餐厅中，来自苏州的书香世家平江府中餐厅(平江府)以80.50的总分，排名114位，成为苏州地区唯一一家上榜的中餐厅。
LALISTE国际美食排行榜于2015年由法国人首创，收录165个国家的16000个优秀美食地点，参考500多个专业美食指南和民众在线点评，得分靠前的1000家餐厅进入下一年度全球美食排行榜。
苏州的书香世家平江府中餐厅(平江府)位于苏州姑苏区古城核心区域，毗邻世界文化遗产拙政园，中餐厅与具有300年历史的苏州私家园林北半园融为一体，被食客誉为园林里的餐厅。在平江府，中国烹饪大师，曾两度进入外交部掌勺，并曾主理过江泽民主席的一日三餐的“御厨”潘小敏亲率苏帮厨师团队，根据著名作家陆文夫先生的小说《美食家》，打造出了极具江南特色的“孔碧霞宴”，轰动一时，受到了业界的高度关注。
关于孔碧霞的厨艺，小说《美食家》里有这样的精彩描述：“她一出手，就让一帮老饕们惊呆了：洁白的抽纱台布上，放着一整套玲珑瓷的餐具，那玲珑瓷玲珑剔透，蓝边淡青中暗藏着半透明的花纹，好像是镂空的，又像会漏水，放射着晶莹的光辉。孔碧霞因此也成为精致苏州私房菜的象征。今年6月，书香世家平江府推出的“孔碧霞宴”，再现了苏州私房菜的精致与风雅，让食客们感受了舌尖上的苏州。（王莹莹）
